近日读赵荣光、谢定源先生所著《饮食文化概论》（封面见上图），收获良多。赵、谢两位先生研究了长达2000多年中国封建社会的饮食文化分层后指出：在整个漫长的中国封建社会历史上，饮食文化层次结构大致分为五个层次——最底层是果腹层；倒数第二层是小康层；第三层是富家层（

古代 中国古代 人民 村野 赵荣光 2025-09-01 14:16  3